厨房设备清理让你使用的厨房设备焕然一新

在家庭生活中厨具是必不可少的，厨房用具种类和数量很多，相信很多人都很讨厌每日清洗油腻腻的厨具。厨具由于使用频繁很容易在表面和缝隙里黏上一层油渍，平时如果清洗不够彻底，尤其是冬天不使用热水清洗，时间一长很容易导致更多污渍的残留。那么我们怎么解决掉这些烦恼呢，下面油烟管道清洗公司的小编给大家分享一些厨房用具清洁的小窍门和妙招。

1.铁制厨具的清洁

铁制厨具一般是铁锅、菜刀等，铁制厨具主要是防锈和除锈。每次烧完菜，铁锅洗涮干净后用抹布擦干，一般就不会生锈了。如果炒菜时糊锅了，可以沙蟹粗盐稍稍炒一下，再洗涮就很容易清洁干净了。铁锅、菜刀等铁制厨具用完后，用姜片擦干或表面涂上一层生油，也可以起到防锈的作用。如果生锈了，可以用土豆皮擦拭，可以清除掉锈蚀。

新买的铁锅可以装满水，加入100克左右的白矾，煮开1小时，然后洗刷干净，再把锅放灶上烧干，烧到烫手时趁热在铁锅里外都涂上一层食用油，这样处理后铁锅就不易生锈了。

2.陶瓷厨具的清洁

打过鸡蛋液的厨具不能直接用热水洗，否则鸡蛋腥味会残留在上面，要先用冷水侵泡再用热水清洗。刚买回来的陶瓷厨具要先用4%的食用醋浸泡，并入锅煮开，可以除掉大部分有害物质。用过的陶瓷餐具太油腻的话，可以先用热水冲洗一下，再撒上干面粉洗刷，然后用清水冲洗就会清洁溜溜了。

3.铝制厨具的清洁

铝锅、铝盆、铝水壶等铝制品使用一段时间后就会变黑。可将苹果皮、香蕉皮等水果皮放在铝制品内加清水煮开，水果皮中的果酸和铝制品的氧化层会发生作用，再用清水冲净，即可光亮如新。不要用钢丝球用力刷铝制品。

4.玻璃厨具的清洁

我们使用的厨具有些是玻璃器皿，比如油瓶、酱油瓶等，长期使用中瓶底会有一层油垢，瓶身也是油腻腻的，还有一些异味，清洗时刻放入一些压碎的鸡蛋壳，加入一点洗洁精，倒入少许热水，反复晃荡后用清水冲洗，油垢就可以被清洗干净了。也可以用食用碱水或者小苏打水倒入瓶中反复摇晃一会，再用热水冲洗干净即可。

5.不锈钢厨具的清洁

不锈钢的材质很好，它具有耐磨损、耐腐蚀等特性。现在不锈钢厨具的数量和种类越来越多，不锈钢厨具的清洁要注意表面不要划伤，不能再用强碱、强酸或强氧化性化学剂，如苏打，漂白粉等进行清洗。不锈钢厨具可以在中性洗涤剂水溶液中用抹布清洗，不要长时间浸泡，如果表面发黑发暗可以用软布沾洗洁精或者去污粉擦拭清除，不要用钢丝球、刀具等锐器刮擦。