大型油烟机需要多久清洗一次？

2021-01-25

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在大型酒店，每天都要大批次的做菜，油烟滚滚，油渍四溢，清洗起来，真是个大麻烦。下面就跟随我们来看看，大型油烟机清洗的各种内幕~

大型酒店油烟机清洗定时清洗必要性：

第一、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

第二、油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

第三、排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大业主不可掉以轻心。

大型酒店油烟机清洗部位：一酒店大型油烟机清洗，清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。

大型油烟机清洗

清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。

大型酒店油烟机清洗清洗方法：

重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。